苦菜的常用别名有:
1.荼草:在古代文献中,“荼”常被用来指代苦菜,如《诗经》中就有“谁谓荼苦,其甘如荠”的诗句。
2.选:这是苦菜的一个古老别名,在一些古籍中可以见到。
3.游冬:因其在冬季也能生长,故而得名。
4.苦马菜:突出了苦菜的苦味和其作为马的饲料的用途。
5.老鸦苦荬:可能是因为苦菜的苦味和其在老鸦栖息地常见而得名。
6.滇苦菜:主要分布在云南地区的苦菜品种。
7.天香菜:因其具有特殊的香气而得名。
8.荼苦荚:与“荼草”类似,强调了苦菜的苦味。
9.甘马菜:可能是因为苦菜在某些地区被用作马的饲料,且具有一定的营养价值。
10.老鹳菜:可能是因为苦菜在老鹳栖息地常见而得名。
11.无香菜:可能是因为苦菜的气味特殊,有些人认为它没有香味。
12.女郎花:可能是因为苦菜的花朵形状或颜色与女郎的服饰或妆容相似而得名。
13.鹿肠马草:可能是因为苦菜在鹿和马的栖息地常见,且可作为它们的食物而得名。
14.败酱草:在一些地区,苦菜被称为败酱草,可能是因为其具有清热解毒的功效,可用于治疗热毒病症。
15.节托莲:可能是因为苦菜的茎节上有类似莲花的托叶而得名。
16.小苦麦菜:可能是因为苦菜的叶片形状与小麦相似,且具有苦味而得名。
17.苦叶苗:强调了苦菜的苦味和其作为幼苗的形态。
18.黄鼠草:可能是因为苦菜在黄鼠栖息地常见而得名。
19.小苦苣:与苦苣菜类似,强调了苦菜的苦味和其属于菊科植物的特征。
20.活血草:可能是因为苦菜具有一定的活血功效而得名。
21.陷血丹:可能是因为苦菜具有清热解毒、凉血止血的功效而得名。
22.小苦荬:与苦荬菜类似,强调了苦菜的苦味和其属于菊科植物的特征。
23.苦丁菜:可能是因为苦菜的叶片形状与丁字形相似,且具有苦味而得名。
24.光叶苦荬菜:可能是因为苦菜的叶片表面光滑,且属于苦荬菜属而得名。
25.燕儿衣:可能是因为苦菜的叶片形状与燕子的翅膀或衣服相似而得名。
26.苦芥:在一些地区,苦菜也被称为苦芥,可能是因为其与芥菜有一定的相似性。
27.曲曲菜:可能是因为苦菜的叶片形状弯曲而得名。
28.曲麻菜:可能是因为苦菜的叶片形状与麻类植物相似,且具有苦味而得名。
29.苣荬菜:可能是因为苦菜的叶片形状与苣荬菜相似而得名。
30.千针草:可能是因为苦菜的叶片上有许多细小的刺或针状突起而得名。
31.刺萝卜:可能是因为苦菜的根部形状与萝卜相似,且具有刺而得名。
32.青菜:在一些地区,苦菜也被称为青菜,可能是因为其叶片颜色较绿。
33.紫苦菜:可能是因为苦菜的叶片颜色为紫色而得名。
苦菜是一种常见的野菜,具有多种功效和作用,但也有一些禁忌和注意事项。以下是详细介绍:
功效与作用
1.清热解毒:苦菜具有较强的清热解毒作用,可用于治疗热毒病症,如咽喉肿痛、疮疖肿毒、蛇咬伤等。
2.凉血止血:苦菜能够凉血清热,止血化瘀,对于血热所致的吐血、衄血、咯血、尿血、便血、崩漏等有较好的治疗效果。
3.和胃止痢:苦菜能够和胃降逆,消食化滞,对于胃火上升所致的厌食、恶心、呕吐等有较好的治疗效果。同时,苦菜还能清肠利湿,对于湿热下注所致的肠炎、痢疾等有较好的治疗效果。
4.利水消肿:苦菜能够利水渗湿,消肿利尿,对于水湿内停所致的黄疸、水肿、小便不利等有较好的治疗效果。
5.活血通乳:苦菜能够活血化瘀,通络止痛,对于跌打损伤、经闭不通等有较好的治疗效果。同时,苦菜还能通乳散结,对于乳腺炎、乳汁不通等有较好的治疗效果。
6.防治贫血:苦菜中含有丰富的铁、维生素C等成分,能够促进血红蛋白的合成,对于贫血患者有较好效果。
7.消暑保健:苦菜中含有丰富的水分、钾盐等成分,能够补充人体的水分和电解质,对于消暑解渴、预防中暑等有较好效果。
8.杀菌消炎:苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分,对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌等有较强的杀菌作用,对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用,对于黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。
9.防治癌症:苦菜中含有槲皮素、山莴苣素等成分,能够抑制肿瘤细胞的增殖和转移,对于急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病、宫颈癌、直肠癌、肛门癌等有一定的防治作用。
小主,
禁忌
1.脾胃虚寒者:苦菜为寒性食物,脾胃虚寒者不宜多吃,否则会引起腹泻、腹痛等症状。