功效作用
1.补肾壮阳:肉苁蓉被认为具有显着的补肾作用,能够改善因肾虚引起的腰膝酸软、阳痿早泄、遗精等症状,还可用于治疗肾虚导致的尿频。
2.润肠通便:其含有丰富的膳食纤维和多种活性成分,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘问题,对老年人习惯性便秘、体虚便秘和产妇产后便秘疗效显着。
3.增强免疫力:肉苁蓉中的多糖、黄酮类等成分能够增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
4.抗氧化:其含有的多种抗氧化物质能够清除体内自由基,延缓衰老过程,长期食用可增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳,还可改善机体的衰老症状,恢复人精力、体力和活力。
5.调节内分泌:部分研究显示,肉苁蓉可能有助于平衡体内激素水平,对女性更年期症状有所缓解。
6.保护心脑血管:肉苁蓉具有保护缺血心肌、降血脂、抗动脉粥样硬化和血栓形成、降低外周血管阻力、降压等多种药理活性。
7.提高运动能力:可防治运动导致的血睾酮降低,促进垂体性腺激素的分泌,加快疲劳恢复,提高运动能力,还可使定量负荷运动后,血乳酸堆积减少,清除加快,机体耐酸能力提高。
8.改善记忆力:对神经递质的含量有一定的影响,能提高小鼠的智力、记忆力和性功能。
禁忌
1.孕妇禁用:肉苁蓉具有强烈的药效,孕妇使用可能导致流产或影响胎儿发育。
2.儿童慎用:儿童的体质较为敏感,肉苁蓉的强烈药性可能对他们的身体造成不良影响。
3.过敏体质者慎用:对肉苁蓉或其他中药材有过敏史的人应避免使用,以免引发过敏反应。
4.热性体质者不宜:肉苁蓉性温,热性体质者使用后可能加重体内热象,出现口干、便秘等症状。
5.高血压患者慎用:肉苁蓉具有一定的升压作用,高血压患者在使用前应咨询医生意见,避免因血压升高而引发危险。
6.相火旺、阳强易兴而精关不固者忌用:此类人群使用可能会加重症状。
7.泄泻禁用:肉苁蓉有润肠通便的作用,本身就有泄泻症状的人使用可能会加重病情。
8.胃弱便溏者禁服:脾胃虚弱、大便溏薄的人不宜服用,以免加重胃肠道负担。
中医药理
肉苁蓉性温,味甘、咸,归肾经、大肠经。其主要功效是补肾阳、益精血、润肠通便。在中医理论中,肾为先天之本,主藏精,主骨生髓,肉苁蓉通过补肾阳、益精血,可改善肾虚引起的各种症状,如腰膝酸软、阳痿遗精等。同时,其润肠通便的作用,可用于治疗血虚津亏肠燥便秘。此外,中医认为凡补肾之药,必上通于心,肉苁蓉补肾之精,也可补心之气。
《肉苁蓉的食用方法》
直接食用
1.含服:将新鲜的肉苁蓉切成片状,放在舌头下方含服,每次1到2片,有利于人体对其营养成分的吸收和利用。
泡水饮用
1.肉苁蓉茶:取肉苁蓉干片2-4克放入杯中,加入约500毫升的沸水,浸泡3-5分钟即可饮用,可续水。也可搭配黄精、枸杞子、芡实、山药等增加滋补肝肾、益气固精的功效。
2.肉苁蓉火麻仁茶:肉苁蓉20克,火麻仁10克,一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮20分钟,当茶饮用,可润肠通便,适宜老年人大便不通,伴有小便清长、腰膝酸软等症状的人群服用。
泡酒饮用
1.肉苁蓉酒:肉苁蓉200克放入3千克白酒内浸泡7-15日后,每日饮用10-30毫升。
2.肉苁蓉枸杞酒:肉苁蓉200克,锁阳100克,天麻30克,枸杞子50克,放入3千克白酒内浸泡7-15日后,每日饮用10-30毫升。
3.肉苁蓉菟丝酒:肉苁蓉30克,菟丝子20克,放入500克白酒内浸泡后饮用,饮用完可继续加入白酒浸泡。
4.肉苁蓉黄芪枸杞酒:用100克新鲜肉苁蓉配500克高度白酒,再加入适量黄芪和枸杞,放入白酒后密封保存,每天摇晃1到2次,10到15天即可泡好。
煮粥食用
1.肉苁蓉羊肉粥:肉苁蓉20克,精羊肉100克,粳米100克,精盐少许,葱白和生姜适量。将肉苁蓉、精羊肉洗净细切,用砂锅煎肉苁蓉取汁去渣,入羊肉、粳米同煮,待煮沸后加入精盐、生姜、葱白煮为稀粥,每日1次,早餐或夜宵食用,适于冬季食用。
2.肉苁蓉大米粥:肉苁蓉10克,大米100克,白糖适量。将肉苁蓉洗净,放入瓦罐内加清水,先煎35分钟,取汁去渣,将大米淘洗干净放入锅内,加肉苁蓉汁和清水,武火烧沸,改文火煮成粥,最后调入白糖即成,每日1次,正餐食用。
3.鲜苁蓉粥:大芸30克,大米适量,大米与大芸熬成粥后,将大芸挑出来,可固精壮阳,养血强筋,改善男性遗精、大便燥结等不适症状。
小主,
4.苁蓉强身粥:大芸、枸杞各10克,甘草5克,水煎取汁,或将汤包直接放入锅内,加入事先备好的羊肉、鸡肉等一起煮,快成熟时加入适量食盐、味精、葱花等调味品,煮沸后即可食用,可温阳益精,改善男性遗精、阳痿等症状。
炖汤食用