回到国公府,房遗爱就着手准备做奶茶了,不过在此之前还需要做些准备。
先是命人去煮一锅红豆汤,一锅绿豆汤 备用,然后自己就着手造冰的准备。
卢氏听说房遗爱带着几个国公爷的纨绔子在胡闹,就赶来制止。
这几人昨天晚上才被关进大理寺,还来及教育呢,这又不知道起什么幺蛾子开始胡闹了。
卢氏赶来就看见宽敞的庭院中,摆放着两只大小不一的木盆。
“遗爱,你真是要做甚?”
房遗爱见卢氏气汹汹的来了,连忙解释道。
“阿娘,遗爱在造冰呢,一会给阿娘喝珍珠奶茶。”
卢氏笑骂道。
“臭小子,你不惹阿娘生气就好了,就你连油瓶倒了都不扶的人会做什么珍珠奶茶。”
李思文他们三人见卢氏来了,齐齐施礼。
“见过伯母(婶母),房二郎真的会做珍珠奶茶。”
卢氏瞧着李思文,尉迟宝琪,程处亮三人信誓旦旦的表情,心道房遗爱不会真的会做珍珠奶茶吧。
这三个人平时和自家二郎关系极好,除了胡闹些,但绝不会当着自己面扯谎。
“好,那阿娘就看着你怎么做珍珠奶茶。”
房遗爱朝卢氏做了个放心的表情,将其中一只较大的木盆放置在平整地面,往里面注入足量的清水,水的高度达到木盆的三分之二。
接着,把准备好的硝石缓缓倒入大木盆的清水中,一边倒一边用一根干净的木棍轻轻搅拌,让硝石充分溶解。
这样做的原因就是硝石溶解于水时会吸收大量的热量,大木盆里的水温会迅速降低。
随后,房遗爱将另一只较小的铜盆小心地放入大木盆中,同样倒入适量清水。
随着时间的推移,大木盆里溶解了硝石的水持续吸热降温,小盆中的水热量被不断吸走,温度越来越低。
不久后,小铜盆里的水表面开始出现一层薄薄的霜花,卢氏看的仔细惊叫道。
“六月飞霜......这是妖、妖法......”
房遗爱骄傲道。
“阿娘莫急,你且再看。”
逐渐地,霜花变厚,变成冰碴,冰渣增多并连接在一起成了冰。
“冰!是冰!”