把土豆做成粉以后再放到锅中煮熟,最后再捞起来,放在架子上晒干,想吃的时候可以直接食用,当做干粮一点问题都没有。
当然了,李桓也喜欢把土豆粉当成面条一样往滚烫的面汤里面一撒,再配上一些辣椒面,撒上孜然,弄点葱姜蒜,再配点醋就更完美了。
长风最近一直在用机器做土豆粉,每天忙得不亦乐乎,反正除了吃土豆还是吃土豆。
李桓特别厌倦这样的生活,土豆和红薯这玩意儿吃一吃还好,天天吃的话他会吐的。
每天就变着花样做,今天土豆泥,明天土豆条,昊天土豆炖白菜,李桓想吃土豆炖牛肉都不行,因为牛是重要劳动力,不能随意宰杀。
没有办法,只能把他们之前腌制而成的马肉弄出来吃,但是味道就差了很多,马肉太柴了,味道太差。
倒是长风每天吃土豆粉条吃的不亦乐乎,只要给他放点辣椒面再弄点醋,撒上一点孜然,这货就能美美的干掉一大盆。
长风的嘴巴好像什么东西都能吃下去,一点也不挑食,李环都想在他的饭里面加一坨狗屎,看看他们能不能咽下去。
但是考虑到许多可能会找自己麻烦也就放弃了这种想法。
“李桓,我们已经做出来两万多斤土豆,都是晒干了的,预估剩下的土豆粉还有很多,咱们的土豆都堆成山了,今年的粮食应该不会短缺。”
长风有这样的自信,我到现在几乎家家户户都堆了许多的土豆,老百姓从来没有想过粮食居然还有多的这一天。
虽然土豆吃多了对胃不好,但是总比没有的吃饿死要强。
“那就继续制作土豆粉,不过千万给我记着,种粮还要留着,可千万别全部做成土豆粉,连一颗土豆都没留下!”
“记着呢,我们把品相好的土豆留了下来,当做种粮,已经存到地窖里面去了!”
长风滋溜一口,吸了一大根面条,然后美美的擦了擦嘴巴,酸醋辣椒面配上粉条,那味道简直绝了。