那婢女忙道不用，多的话一句不敢说，就匆匆退到了后面，见沈惊春没有追问的意思，才松了口气。

天上居的伙计眼观鼻鼻观心只做不知，等徐夫人和徐欢喜坐下，才递上了一本菜单，这伙计倒比那婢女有眼色的多，直接将菜单递到了沈惊春面前。

她接过一瞧，菜单是用粉蜡笺制作而成，单就这一本菜单的价格就已然很昂贵了，翻开一看，里面的每一道菜都有配图，画的栩栩如生，旁边还有一行行的小字介绍，最重要的是，每一道菜的价格都明确的标了出来。

沈惊春连着翻了几页，发现一道菜的价格多在五六两左右，越往后翻，价格越贵，到最后几页，价格已经飙升至几十两。

这哪是吃菜，吃的分明就是银子。

伙计见她只翻不点，便走进了两步低声问道：“客人可有什么忌口的？口味可有什么偏好？小人或可为客人推荐一二。”

沈惊春从头翻到尾，又从尾翻到头，最后一合菜单，问道：“你们这里没有辣菜吗？我在乡下吃辣吃习惯了，无辣不欢。”

不说这天上居的伙计，就连见多识广的徐夫人都给她这话问愣住了。

辣这个字她们都知道，生姜茱萸大蒜这些东西都是辣的，平日烧菜多少也会放些。

伙计试着理解了一下沈惊春这个话，但无辣不欢又是个什么意思呢？

总不能一道菜里面放一半生姜或是一半大蒜吧？这样的菜能吃吗？

沈惊春见这伙计被问住了，索性道：“方便带我去见一下您们酒楼的大厨吧？”