对于做生意的人来说，自然是把方子捏在自己手中风险最低，避免被人涨价或要挟。

楚云梨补充道，“要是你不放心，咱们可签契书。我也不瞒你，我不会一直在这儿煮，以后我会搬到镇上去买个铺子，安心卖酱肉。若这样你还不答应，这生意我也只能忍痛割舍了。”

要是把方子卖掉，很可能管事自己或者酒楼会先开一个铺子。三姐妹的心愿是天天吃肉，她开酱肉铺就能让她们吃个够，让别人先开了就不好了。

管事沉吟了下，“我回去禀告了东家再说。其实，咱们东家大方，要是你愿意卖方子，或许能保你们一家子吃喝不愁。”

换句话说，这方子能换到一家人吃一辈子的银子。

余成富讶然抬头。

余粮心砰砰跳了起来。

楚云梨面色如常，丝毫不退，“可我这方子要是用得好，我的儿孙都能靠着它不饿肚子。”

把人送走，楚云梨回头就看见了缩头缩脑的余烟烟。余成富迎上来，好奇问，“喜娘，真能换那么多银子吗？”

楚云梨扬眉，“那谁知道呢？”

其实从这两天的生意就看得出来，这酱肉在镇上很好卖，五十斤连个水花都没就卖完了。并且，现在知道的人还不多。要是在镇上开个铺子，周围村中的人赶集看到，肯定会卖得更多。

靠着这方子养活一家人，不是假话！

已经是第三天炖肉，做起来越发得心应手，天还没黑，两锅肉就都炖好了。早上起得早，所以，今天的晚饭也早，一家人打算早些吃了睡觉。