第一百三十章:巴掌

翌日的早饭是吕氏亲自来送的。

粥是白米粥,虽然稀得明眼一看就能看出来这锅粥只用了不到四两米,但好歹是白米,咸菜切了一大碟子,凉拌萝卜缨,还有混入了鸡蛋葱花的烙饼。比起昨日那碗菜,这一顿早饭还算可口。

尝了一口萝卜缨,这次的萝卜缨没再混着一股土腥味,看样子是好好洗过又焯了水,以盐、醋和蒜末搅拌,清香宜人,酸甜可口,虽然这滋味在解玉檀嘴里还不算美味,但好歹能入口。

解玉檀终于没再发火了。

“哼,这家人真是狗胆包天!不敲打敲打,恐怕今天早上端来的还是不堪之物!”

乔芸笑道:“那今天走的时候还赏他们钱吗?”

“赏个锤子,不赏她们几个大耳刮子就算我慈悲!”解玉檀说罢,往嘴里送了一口粥,咽下后又忿忿地道:“昨儿那二百文置办十桌这样的早饭都够了!不行,现在想到我昨儿给出去的钱我就心口疼,罢了,就当我喂狗了!”

乔芸也夹了一筷子萝卜缨吃,一边吃一边品评道:“若是加点生酱清和芝麻香油就好了。”

解玉檀闻言,一双美眸眉飞色舞地接过了乔芸的话头:“我倒是觉得萝卜缨本身带着点辛辣和苦味,这道拌菜本身就够清爽,加点蜂蜜和白胡椒去一去苦辛之气会更好吃。”

“可是萝卜缨令人称道的不就是那股子淡淡的辛辣嘛?”乔芸不认同。解玉檀到底是古人,在这种蔬菜的调味逻辑上还是主张掩盖,而不是发挥食材的特长。“依我看,加些新鲜小红辣椒切碎,用生酱清和醋一调,这才好吃。萝卜缨本身就辣辣的,用辣椒一激,更能激发其原有的风味。”

解玉檀一边听一边点头,这倒也是个不错的口味。不过好像有一样调料她没听说过?

“辣椒是何物?”

乔芸得意洋洋地嚼着咸菜疙瘩,道:“你不知道了吧,这是我在自己家种的,早就卖到你们酒楼去了,如今你们酒楼起码有十多道用它做的菜,配方也是我提供的!”

解玉檀笑了起来:“是吗,那我回去可要好好品鉴品鉴了!”

“阿芸姐姐做的菜可好吃了!”孟韶卿在一旁不住地夸乔芸,“我们家吃过好几次她做的菜了,我阿爹都赞不绝口!”

解玉檀笑着看向孟韶卿,伸手去拧她的脸,酸溜溜地说:“咱们两家也算是旧识,我从来也没听过你这么夸我!”

云雪媚看着这一幕,不禁莞尔。她把解玉檀的“魔爪”从孟韶卿脸上打掉,道:“你不害臊,这么大的人还欺负孩子!”

“就是就是!”孟韶卿做了个鬼脸,说,“解姨母您十一岁的时候就像阿芸姐姐这般有本事么?正因为阿芸姐姐年纪小,所以她的天赋和本事就显得难能可贵,我才夸她哒!若解姨母您十一岁时也能给外头大酒楼卖十几个方子,我也夸您!”

“你可真是个鬼精灵,我说不过你!”解玉檀笑得花枝乱颤。

一时间饭桌上其乐融融。

吃罢饭,解玉檀和云雪媚就去吴老六家牵马和骡子。

吴老六是个很老实的人。昨儿那一匹马两头骡子在这里吃的是干草和豆饼,还有一些麦麸,这些对牲口来说都是很有营养的草料。这些珍贵草料平时他也不拿来喂自家驴子,只有毛驴要下崽的时候他才拿出来犒赏小毛驴。

解玉檀两人赶去的时候,吴老六正站在牲口棚旁边,手里端着一只切好的柰果喂给惊帆。

所谓柰果就是苹果了。

“哟,大爷,你怎么还给它喂柰果!这多惯着它啊,回头我喂它吃草料它该挑嘴儿了!”解玉檀笑着上前。