“易师傅，还有一个问题就是帮厨的问题，如果是三桌我一个人还能忙的过来，要是六桌的话我一个人就有点忙不过来了，按照规矩如果我带帮厨工钱从我这里出，但是得给人家带两个肉菜”张师傅问道。

“帮厨就不用了，到时候让我媳妇带两个女同志帮你一下就行”易中海可不想再多花任何代价了。

“成，那到时候你安排人过来帮忙就行”。

星期天张师傅一大早就带着菜来到四合院，易中海本来是想自己买菜的，可想到贾张氏的性格，还是决定让张师傅买，等于是全包给张师傅了。易中海让三个大妈过来帮厨，一大妈剁鸡，二大妈切肉，三大妈洗菜，切菜。

贾张氏一看张师傅准备了这么多肉，心里动起了歪主意。

“我说张师傅，一共六桌人。用得着这么多肉吗”贾张氏笑着问道。

“东家，鸡是按照一桌一只，肉是按照半斤来的，鱼是一桌一条，鸡蛋是一桌六个”张师傅给的份量还是很足的，特别是鸡，五十年代的鸡可不是后世那种饲料养殖出来的鸡，一只就有四五斤重，那个年代的鸡正常也就二斤多。

“用不了那么多，一桌照着一半来就行”贾张氏说道。

“一半也太少了吧，再说了都买回来了，人家又不给退”张师傅有点为难的说道。

“没事，你就按一半来，剩下的交给我就行”贾张氏说完就转身回家了，等回来的时候手里多了一个盆，二话不说把肉跟鸡直接划拉一半放盆里端回了屋。

易中海作为贾东旭的师父又是出资方当然是负责全局了，刘海中负责带领院里的小伙子到各家借锅碗瓢盆，那个年代谁家有个什么事，各种家伙式都是从邻居家借的，阎埠贵负责记账。

等秦淮如娘家人到以后，酒席也正式开始了。

聋老太太当仁不让的坐在了主桌，何雨柱去外面接酒席了，只能让何雨水来出礼坐桌了，贾张氏可是说了，一家只能出一个人，李强，李斌，何雨水三个人代表三家坐在了一起。

看着一盘盘菜被端上桌易中海的虚荣心得到了极大的满足，毕竟四合院无论谁家办事也没用过十个菜的。那个年代桌子小，一桌都是坐八个人的，而且按照张师傅跟易中海说的价格八个人十个菜肯定够吃的。

可令易中海没想到的是，菜基本上是上一盘清一盘，特别是看到盘子里的菜，易中海的脸色特别难看，这不是拿自己当冤大头吗，说好的肉菜份量结果连一半都没有。

“张师傅，这事你干的不地道啊”易中海找到张师傅质问道。

“易师傅，你这话是什么意思？”张师傅也是一肚子气，东家这么做，不是砸自己招牌吗。