她点了个跑腿外卖,让人从旁边的超市之中买来了切好的排骨以及一些常见的调料。
“红烧排骨应该怎么做呢?”萧清雪打开啵站,搜索红烧排骨,找了一个up主,然后,跟着那个up主开始学习了起来。
“把排骨加入盆中,然后清洗一下……”萧清雪找来了一个大盆,然后照做了。
“然后把生姜切成姜片……”
萧清雪的视线移开屏幕,看向了案台上的菜刀。
“刀要怎么用呢?”萧清雪学着视频之中人的样子,右手拿起了菜刀,另一只手扶住生姜的一端。
她拿着刀的手有些不稳,刀片在空气之中高频率地晃动。
一刀下去,她切歪了。
又一刀下去,她左手的手指冒出了丝丝鲜血。
对于一个新手来说,切菜并没有那么简单。
“我还是从切菜开始学习吧……”
十分钟后,她勉强地把身前的生姜处理完毕。
“加入少量的料酒去腥……”