可是这个小小的厨房再一次得给了他一个惊喜：茱萸！！

茱萸也是辣味！！

在没有辣椒的年代，古人就会用茱萸等植物来摄取辣味！

王维的《九月九日忆山东兄弟》中就有这么一句：“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”

诗词里的茱萸便是这一道辣味的植物。。

这可没把李长青兴奋死。。

他可是无辣不欢的。。

虽然茱萸的辣味还是比不过辣椒，但总比没有的好！

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

李厨娘把酱油和酸菜拿过来的时候，这鱼片也腌制好了。

现在铁锅还没有普及，李家现在用的还是石锅，不过李长青很满意，石锅的化学特性很稳定，能尽可能地保留食材的原本味道。

他把鱼片用水清洗一遍后，在石锅里倒入豆油。。

这一系列操作都是李厨娘没有见过的。。

她是一个做饭痴。。

如果这样做真得好吃的话，她准备直接请教郎君。。

现在地她就在一旁看着，时不时地帮上李长青一个小忙。。

虽然还是不怎么相信这么做会好吃。。

但毕竟这做菜的人是郎君啊。。。

李长青没有理会李厨娘，他感觉自己已经开启厨神模式了。。

等油热的时候把切好的姜片和蒜丁以及花椒茱萸倒进去翻炒至油开。

这样姜片，蒜丁，花椒，茱萸的味道就能更好地融入到热油之中，

李长青再把酸菜倒入，接着翻炒。

在要倒入鱼片的时候，李长青端起了石锅，这样就不至于鱼片糊锅了。。

腌制鱼片的时候毕竟不是用的淀粉，而是面粉。这鱼片要是直接下锅管你是铁锅还是石锅都会糊锅的。

抬起石锅后由于石锅的导热性不是很好，李长青还能接着用石锅的余热来翻炒鱼片。

待到鱼片发白后再架到火上，倒入清水盖上锅盖，任它煮。

李长青心里估算着时间，由于这是石锅，时间上要比铁锅稍微长一些。。

等李长青觉得时间差不多的时候，他打开了锅盖。

瞬间一股芳香四溢，很快就填满了整个房间。。

无论是在李长青身旁好奇地观望的还是在一旁做别的菜的还是刚进来的人，此时都被这芳香深深地吸引。。

李厨娘更是一脸地不可思议，“郎君？这？？这这么香的吗？？”

李长青颇有些得意，没想到在缺材少料的大唐也能把酸菜鱼做出来！

他又一种跟别人吹牛皮的冲动，只可惜，如今穿越大唐的就他一个人。。

想到这儿他又觉得有些惆怅，悲凉。。

要是再派个人来跟他作伴就好了..

李厨娘见自己郎君没有回答，又问了一句，“郎君，这可以吃了吗？”

李厨娘的声音把李长青拉回来现实。

他笑着点头，“没错可以吃了，要不你先试试？”

李厨娘自然不会拒绝，拿起筷子直接夹了一块鱼片，也不怕烫就往嘴里塞。。

这。。

这。。。。

这怎么可以这么好吃？！！

原来鱼片还可以这么好吃？！！

鲜嫩的鱼肉被酸辣可口地汤汁包围着，鱼肉仿佛入口即化，而鱼肉香却停留在唇齿间久久不能散去。。

接着，这是？？

舌头有些发麻？

这是花椒吗？？

辣味此时也涌了上来。。

这么多味道融合在一起，仿佛把人带到一个世外桃源，让人流连忘返。。

看李厨娘一脸享受的样子，周围的人不由得口中生涎。纷纷做咽口水状。。

李长青对这样的反应很满意，大方地手一挥，“都来尝尝味道如何？！”

众人等的就是李长青这一句话，于是纷纷拿起筷子夹着鱼，都不怕烫的直接往嘴里塞。。

“这真的是鱼片吗？！！这该不会是神仙的吃食吧?”

“这鱼片怎么可以这么好吃？！！我的道祖啊！！！”

“好吃！太好吃了！”