李平安没有回出租屋，在三家要拿钱之二的钱庄旁边饭店里吃了一顿晚饭。

离这里300米是一个干货市场，在港城是最大的一处，李平安手里钱很多，想来买上一些干货。

系统给的米、面、肉、蔬菜非常多，没有给过任何海产品干货，明后天有时间在去买新鲜海鲜，10月份可是吃海鲜的好季节。

海鲜旺季，不仅海鲜的种类繁多，而且价格相对较为亲民。渔民们在这个时期会加大捕捞力度，市场上供应的海鲜数量增多，从而降低了价格。

此外，旺季时的海鲜新鲜度极高，因为从捕捞到上市的时间大大缩短，保留了海鲜最原始的美味。

现在作为一名顶级大厨，对于挑选这些

观察色泽?，优质的海鲜干货颜色自然，不会过于鲜艳或发霉。

例如，虾仁干的颜色应该是自然的淡红色或浅黄色。鱿鱼干应该体形完整，光亮洁净，肉肥厚，体表略现白霜、淡口?。

闻气味?：好的海鲜干货应该有浓郁的海鲜香味，而不是异味或刺鼻的气味。例如，虾皮应该有淡淡的海腥味，如果有刺鼻的气味可能是使用了化学物质或已经变质?。

?摸质地?：优质的干货质地干燥、无杂质，手感不油腻。例如，海参质地坚硬，没有发软的迹象，说明干燥程度较好?。

李平安每种都挑选一些，一共买了生蚝、鲍鱼干、干贝、银鱼干、虾米等十来种干货。

每种20斤，分别放在一个袋子里，又全部放在两个大麻袋里，付完钱，两个小伙计帮忙送到路口。

李平安打了一辆出租车回出租屋，在出租屋附近停下，把买的干货拿到楼里，没有人收到系统空间。

回到出租屋，坐下喝水时，李平安知道有一样必买的东西，'宅男快乐水'，港城有非常多地方在买，

并几天在忙，心也不在这上面，居然把这么重要的事情忘了，太不应该。

出门去买，有卖的地方问出租车司机，不需要是大商场，现在对于'宅男快乐水'来说没假货。

李平安一次买了20箱，480瓶，这些足够喝两年，在这家商品中又买了200根各种雪糕，留着慢慢吃，没有再说。

又去卖茶叶、茶砖和一些盐，回去换羊肉拉关系用，老李过年也需要。

忙完这些是晚上九点半，李平安来到钱庄附近看看，一家暂时不动，外面和现在的夜市一样，还有不少人。