回到家的时候,老娘已经将饭菜都准备好了。
出去浪了半个月,各种好吃的没少造,马虎最惦记的就是家里的农家菜。
林场虽在山区的边缘,但园子里的也都是黑土,随便那么一挖,肥的都能出油,长出来的青菜和南方,或者山东的寿光菜,根本不是一个东西。
撒着蒜末和青椒碎的茄子酱,炖的十分软烂,放了几片肥五花和土豆块的孬豆角,焦黄焦黄的韭菜炒笨鸡蛋,还有水煮的黏玉米.........
最后两道压轴菜,一道是熏酱拼盘,之前在冰城买的熏酱密料早就被刘场长带回了家,老娘便按照密料和写在白纸上的方法,将家里的一些肉都熏制了。
一道是比锅包肉,溜肉段,地三鲜上场还要勤快的东北名菜,家常凉菜。
黄瓜,白菜,胡萝卜
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回到家的时候,老娘已经将饭菜都准备好了。