虽说知道不是同行挖墙脚，孟昭心松了一些，但看着自己培训了许久，好不容易刚上手的人就这么被人挖走，她还是有些不开心。

况且这事怎么听怎么不靠谱，于是孟昭说道：“青栀，你真的考虑清楚了么？你可知道，卖身进府和在我这儿做工，是天差地别的两回事？在这里，你想走随时可以走，可要是卖身契一签，就万事由不得你了？先不说崔府的府第如何，单就说你哥哥科举这事，你真的能保证他能考中么，他要是又考不中，你要如何。”

“掌柜的，我也没有办法，可我哥哥已经考了两回举人了，都没考上，崔夫人说，如果我愿意去她那，她会推荐我大哥去明德书院念书，大哥说他要是能进明德书院，就一定能考中举人。而且我娘说，大哥这回要是还考不中，那往后就不再供他念书了，家里也会攒钱，来给我赎身的。”

这话要是她爹她哥说的，她自然是不信的，可这话是她娘跟她说的，这些日子自己出来做工，娘亲日日都给她留饭，自己因为做工，没时间洗家里的衣裳，娘也没让她动手，都是逼着弟弟去给她洗的，她娘向来是最疼她了。

看她如此天真的模样，孟昭甚至觉得有些可笑，她娘要是真心疼她，怎么会让她卖身，什么一定会赎她出来，不过是安抚罢了，等她真签了卖身契，念不念书，念多久，哪里还有她说话的份。

孟昭说道：“我言尽于此，你若是不听，我也没有办法，但有一点你必须清楚，在我这儿做工，工钱是直接发到你手上的，你有支配的权利，可一旦签了卖身契，那些银钱会直接送到你爹娘手里，银子进了别人的口袋，可就不是你能做主的东西了，这其中的差别，你可得想仔细了。”

孟昭的话，果然让青栀犹豫了一会，孟昭继续说道：“今个还没到下工的时候，你先回去继续做工，若是你还是决定要走，直接跟苏梦说就成。”

待青栀离开，孟昭先是让苏梦去找小川，让他出去打听打听，前几日从她这走的那两个小伙计，目前是去了哪，自己则又去后院忙活面包窑的事。

此时已经临近年底，这么冷的天，那些饮子冰品什么的都没办法卖，珍宝阁的菜单上主要是些中式糕点，而在做糕点方面，对比京城中的那些老字号，她除了有些新颖的点子外，实在没有太强的竞争力。

于是她便想着建个面包窑，不仅可以做面包，披萨，蛋挞，又能做烤鸭、羊排等硬菜，甚至还能烘干果脯蜜饯，延长保存期限，因为有太多的想法，所以这回的面包窑，她准备建的大一些。

虽说面包窑建在后院，平日里不会有客人进来，但为了秉承珍宝阁只有女子可以进入的规矩，自打铺子开业，就连沈青泽小川这些半大孩子，孟昭都不让他们过来，所以今日垒窑的除了铺子里的伙计外，她还请了两个瓦匠师傅，也都是女子。