“如果能用滑轮、塔吊，再加个龙门吊，配上四轮车和集装箱，货物吞吐效率得提升好几十倍！”

不过，他很快又摇了摇头：“想得再美，眼下最重要的还是兴修水利、开垦良田，码头的事先搁一边吧。”

离开码头，敬川沿着汾河继续南行。

河边的大片荒地尽收眼底，地里多是砂石，还夹杂着不少盐碱结晶，完全没人动过的样子。

敬川随手抓起一把土，轻轻搓了搓，嘟囔道：“盐碱地？洗一洗，加点土，再施点肥，不就搞定了嘛！”

他脑补了一下，眼前仿佛出现了万亩良田的景象，不禁嘿嘿一笑：

“要是搞成了，别说养活一个县了，养半个绛州都够！”

他越想越兴奋，一拍毛驴：“走！找个酒楼，赶紧‘卖艺’去。”

唐人每日两餐，分别是“朝食”和“晡食”。

朝食也叫大食，辰时进行。

晡食又称小食，多在申时进行。

上层勋贵也有不少一日三餐的，中午会加一顿“会食”。

此时刚至午时，官道旁的酒家全都没什么食客。

敬川一连转了五六家店：

“掌柜的，某这有道秘制烤鸭，您要不要试试？”

“烤鸭？三百文一只？”

听完他的报价，掌柜们的脸色一个比一个精彩，纷纷摆手：“客官，这玩意儿连狗都嫌腻，我们可不敢收。”

被扫了几次地出门后，敬川心情复杂地望着最后一家“小破店”——“苏记酒家”。

“唉，不如改个套路吧。”他叹了口气，推门而入。

苏记酒家果然寒酸，只有三间铺面加个后院，连住店都不做。

伙计见他进来，笑着迎上前：“客官是吃茶还是用饭？”