林栋来到制造部,赵峰一瞧见他,眼睛瞬间亮了起来,赶忙拉过身旁一个年轻小伙。
“林栋,你之前在信息栏上贴的招聘启事可太管用了!这不,我从金剑贵那儿挖到了一个难得的人才。”
林栋心中一动,心想这想必就是那个会制作酒曲的人了。
正想着,那年轻人看到首领站在面前,有些紧张又很是激动。
“首领,我叫张起林,我家里世代都是酿酒的,对酿酒这事儿还算熟悉。”
林栋上下打量了一下这个小伙。
“那可真是太好了,你在这儿要是有什么需要的,尽管跟赵峰说,他会帮你解决。”
“峰哥人可好了,酒厂的设备这些他都已经搞定了,其实就算没有我,凭借现有的条件也能把酒酿出来的。”
林栋摆了摆手,认真地说:“专业的人就得干专业的事儿,要是没有你,他们还不知道得折腾到什么时候才能把这酒给酿出来呢。”
这时,张起灵面露难色地说道:“峰哥说想酿一些果酒,可是酿果酒需要用到冰糖,可咱们目前还没有制作冰糖的能力呀。”
林栋思索片刻,说道:“冰糖的事儿以后再想办法做,当务之急是先把酒酿出来,你就先按照现有的条件来准备吧。”
张起灵点了点头,说道:“那行,我先把酒曲制作出来,有了酒曲,后面的事儿就好办多了。”
林栋对制作酒曲的原理也有所了解,知道方法虽多,但核心都是让谷类植物和一些其他植物相互作用,产生特定的霉菌。
“制作酒曲的过程中,需不需要我给你安排些人手帮忙?”
张起灵自信地摇了摇头,说道:“不用不用,我带几个人出去找些合适的植物回来,再配合玉米,应该就能搞定酒曲的事儿了。”
林栋见张起灵如此有把握,心里也踏实了不少。
林栋想到蕉麻林里那数量众多的果实,虽然不能食用,可要是用来酿酒呢?
说不定能有意外的收获。
“张起灵,你觉得蕉麻的果实能用来酿酒吗?就是那种可以用来制作衣服的蕉麻。”
张起灵微微一愣,问道:“我之前对那个没有研究过,还真不太清楚能不能用来酿酒呢。”