为了充分展现东北的风土人情,两人特意寻觅了当地一位颇具盛名的掌勺厨师,这位厨师专门负责操办宴席,其厨艺精湛,声名远扬。他们将食材全权委托给厨师,并且按照每桌 300 元的标准来制作这顿丰盛的宴席。
当刘小天听到厨师报出菜名时,心中不禁感叹,东北的消费水平真是太实惠了!每桌共有 10 道菜,道道都是东北的经典硬菜,不仅有荤有素,而且口味丰富多样。
首先是红焖肘子,这道菜色香味俱佳,肘子经过长时间的炖煮,肉质软烂入味,入口即化,让人回味无穷。
接着是猪肉炖粉条,这可是东北的招牌菜之一,粉条吸收了猪肉的鲜美,变得软糯可口,而猪肉则肥而不腻,瘦而不柴,二者相互搭配,堪称绝配。
还有小鸡炖臻蘑,鸡肉鲜嫩多汁,臻蘑则增添了浓郁的香气,这道菜让人品尝到了东北山林的独特风味。
杀猪菜也是必不可少的,这道菜以新鲜的猪血、酸菜和猪肉为主要原料,经过精心烹制,味道酸辣可口,十分开胃。
铁锅炖鱼更是东北宴席上的常客,鱼在铁锅中炖煮得恰到好处,汤汁浓郁,鱼肉鲜嫩,再配上各种配菜,让人吃得欲罢不能。
溜肉段则是一道经典的东北家常菜,肉段外酥里嫩,酸甜可口,是许多人喜爱的美食。
地三鲜也是东北的传统名菜,将茄子、土豆和青椒一起炒制,口感丰富,味道鲜美。
丝地瓜作为一道甜品,不仅孩子们
为了充分展现东北的风土人情,两人特意寻觅了当地一位颇具盛名的掌勺厨师,这位厨师专门负责操办宴席,其厨艺精湛,声名远扬。他们将食材全权委托给厨师,并且按照每桌 300 元的标准来制作这顿丰盛的宴席。