“这是在提纯食盐。”夏甜一边搅拌一边撇除水里的各种杂质。
等到肉眼可见的杂质被清理干净之后,她又往里面放了几块木炭。
木炭是纯天然的净化工具,能够吸附盐水中肉眼不可见的一些杂质,在野外非常好用。
放入木炭之后,盐水果然又清澈了一些,但是比起现代买到的盐所溶解得到的盐水还是要浑浊一些,不过这已经是现在这个条件之下能够得到的最纯净的盐水了。
清理完水中的杂质,夏甜开始给灶里增加木柴,逐渐增大火苗,加快盐水烧干的速度。
没一会儿,石锅的底部就开始析出食盐的颗粒了。
并且明显比之前放进去的黄褐色盐块要纯净许多。
直播间的观众都看见了夏甜是如何提纯的,现在终于理解这是在做什么了。
【我知道了,主播这是在制盐!】
【因为氯化钠溶于水,高温加热之后就能析出纯净的颗粒】
【好厉害,在野外能能吃到这么漂亮的盐】
夏甜没有说,她能这么顺利的只用木炭提纯出食盐,是因为原本司夜给她的粗盐就已经足够纯净。